Šest sveučilišta članica alijanse Europsko Sveučilište mora - The European University of the Seas (SEA-EU), organiziraju zajedničku akciju pod nazivom SEA-EU Održivo kulinarsko iskustvo (SEA-EU 2021 Cooking Experience).
Ideja ove akcije je pobuditi znatiželju studenata za raznolikošću europske hrane i upotrebe kuhanja kao alata za povećanje interkulturalnosti. SEA-EU 2021 Cooking Experience nije zamišljen kao natjecanje, iako će se najbolji studentski recepti na lokalnoj razini nagraditi nagradom u protuvrijednosti (100 EUR – prvo mjesto, 50 EUR – drugo mjesto, 30 EUR – treće mjesto.
Svaki student Sveučilišta u Splitu se može prijaviti na SEA-EU 2021 Cooking Experience kroz jedan ili više recepata uz fotografije tih recepata koji se mogu klasificirati kao:
• Predjelo,
• Morsko glavno jelo (glavno jelo na bazi ribe, morskih plodova ili morskih algi ili bilo koju inspiraciju vezanu uz more),
• Lokalni desert.
Rok prijave je 31. ožujka 2021., a prijavnicu i propozicije natječaja možete preuzeti u prilogu obavijesti.