Sastavnica ili odjel: Sveučilište u Splitu
Izvor financiranja: Obzor 2020.
Voditelj projekta na Sveučilištu u Splitu: Ivana Generalić Mekinić
Iznos: 95.000,00 €
Koordinator i partneri:
Università Politecnica delle Marche (nositelj, Italija); Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria- Centro di ricerca alimenti e nutrizione (Italija); RINCI SrL (Italija); Institute for Adriatic Crops and Karst reclamation (Hrvatska); University of Brest (Francuska); L’Institut National de Recherche en Genie Rural, Eaux et Forets (Tunis); University of Ege (Turska)
Cilj projekta je istraživanje germplazme petrovca (motra) (C. maritimum L.) sa područja Sredozemlja koja je dobro prilagođena mediteranskom podneblju i klimatskim uvjetima (npr. nedostatak vode, uvjeti visokog saliniteta) za razvoj novih i održivih sustava ekološkog uzgoja, koji mogu (i) povećati otpornost poljoprivrednih sustava korištenjem agroekoloških principa koji doprinose nultim onečišćenjem; i ii) u konačnici, obzirom na ograničenja resursa i samog okoliša, ciljevi projekta su poboljšanje stabilnosti proizvodnje hrane i povećanje prihoda proizvođača. Specifični ciljevi projekta su: i) selekcija ekotipova petrovca dobro prilagođenih mediteranskom podneblju; ii) uvođenje održivih sustava uzgoja za ekološku proizvodnju petrovca na području Mediterana; iii) razvoj novih ili poboljšanje postojećih visokovrijednih proizvoda od ekološki uzgojenog petrovca; iv) istraživanje potencijala nusproizvoda uzgoja i prerade petrovca u proizvodnji funkcionalne hrane/nutraceutika/poboljšivača tla; v) demonstracija društveno-ekonomskih koristi, utjecaja na okoliš i održivosti predloženih inovacija; vi) diseminacija održivih rješenja za uzgoj i proizvodnju petrovca na području Mediterana. Navedeni ciljevi će se postići zahvaljujući snažnoj sinergiji između 8 projektnih partnera iz 5 mediteranskih zemalja (Italija, Hrvatska, Francuska, Tunis, Turska), a koji uključuju javna sveučilišta, znanstvene institute, istraživačke organizacije, te proizvođača i prerađivača petrovca (Rinci Srl).
https://seafennel4med.com/
© Sveučilište u Splitu. Sva prava pridržana.
